炒めて甘くなった玉ねぎと塩麹で味付け♪ごはんのお供にもなります♪
ピーマンをキンキンに冷やしてパリッパリの食感にすることで豚肉をさっぱりいただくことができます。ピーマンに肉炒めをのせて頬張ってください。
| ピーマン | 4～8個 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
| 玉葱 | 1/2個 |
| ニンニク | 1/2片 |
| 塩麹 | 小さじ2 |
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