さつま揚げから旨味も出るため出汁いらず、常備菜やお弁当にもおすすめです。
多めのお水を加え、煮詰めることで大根の皮が柔らかく食べやすくなります
| 大根皮 | 100g |
|---|---|
| 人参 | 40g |
| さつま揚げ | 2枚 |
| 胡麻油 | 小さじ2 |
| 白胡麻 | 適量 |
| 水 | 100cc |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1 |
| てんさい糖 | 小さじ1 |
| 味醂 | 小さじ1 |
無農薬野菜が栽培できるレンタル菜園と月1回の野菜をメインに使った料理教室を月￥6,600(税込）／入会金￥11,000(税込）で楽しめます。
詳しくはホームページへ
畑体験ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
今回掲載を見た方は、入会金半額とさせていただきます。